Trauben: Cabernet franc
Der Cabernet Franc stammt wahrscheinlich von Wildreben ab. Er wird selektiert, ist nachweislich seit Jahrhunderten im Bordelais beheimatet und ist mit dem Merlot verwandt.
Voluminöser, trockener Rotwein.
süße Kirschfrucht und eine warme, leicht exotische Würze.
Frucht und gut eingebundene Tannine verwöhnen den Gaumen.
Beschreibung
Eigenschaften