Trauben: Chasselas
Eine besondere Art von Weißwein. Wie der Name schon sagt, erinnert sein Genuss an einen freudigen Sprung in die Luft mit einem Dreh. Elegant, fast schwerelos, dynamisch präsent. Hingebungsvoll dem Genuss und der Lebensfreude gewidmet. Der Pirouette® ist unsere Interpretation des Walliser Klassikers Fendant. Das Wallis ohne Fendant wäre wie die Schweiz ohne das Matterhorn. Es gibt kaum einen glücklichen Moment im Wallis ohne ein Glas Pirouette® zum Anstoßen.
blassgelb mit grünlichen Reflexen.
mineralisches Aroma. Subtiles Bukett von grünen Früchten, die an Äpfel und Birnen erinnern.
die Fendant zeigt Frucht und Körper. Aromen von Zitrusfrüchten verleihen dem Wein eine schöne Frische und eine gewisse Lebendigkeit.