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Roussanne
Trauben: Roussanne
Kontrollierte Gärung ohne malolaktische Gärung. Gemäß den AOC-Vorschriften und den Qualitätsanforderungen der Weinfamilie Albert Mathier & Söhne.
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- Farbe: Sattes Gelb, mit goldenen Reflexen. Geruch: Jung duftet er leicht nach Aprikosen, im Alter zeichnet er sich durch intensive Trüffelaromen aus. Geschmack: ein vollmundiger Wein mit guter Struktur. Der dezente Säuregehalt lässt den Wein frisch und fruchtig erscheinen. Die Aromen erinnern an tropische Früchte und Lindenblüten.