Trauben: Merlot
Der Chiar di Luna White Merlot Ticino DOC ist ein weißer Merlot, der durch sanfte Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur vinifiziert wird.
Er hat eine weiße Papierfarbe mit grünlichen Reflexen und ein frisches, fruchtiges, intensives, feines und blumiges Bukett. Er hat einen trockenen, würzigen, intensiven und anhaltenden Geschmack, mit einem Geschmack von Lindenblüten und weißem Pfirsich.
Er eignet sich hervorragend als Mahlzeit, aber auch als Aperitif und als Begleitung zu Sommersalaten, panierten Weißfischfilets und Ratatouille.
Klar. Papier weiße Farbe.
Blumige Noten von weißen Blüten und exotischen Früchten.
Ausgewogen, rund und fruchtig.