Der Sommer bringt die Wärme der Sonne, lange helle Tage und Abende die zum Entspannen und Feiern einladen. Die Natur kleidet sich in leuchtende Farben, und auch wir suchen Frische und Leichtigkeit in unseren Gläsern. In dieser Jahreszeit spiegelt die Wahl der Weine den Wunsch nach lebendigen und erfrischenden Aromen wider, die perfekt zu frischen und genussvollen Speisen passen. Schaumweine und Weissweine mit ihrer spritzigen Säure sind ideal für Aperitifs, Fischgerichte, Salate und Obst. Roséweine mit ihren fruchtigen Aromen und ihrer Zartheit sind ideal für Picknicks und Grillpartys. Bei den Rotweinen bevorzugen wir die frischeren und leichteren, die perfekt zu gegrilltem Fleisch, gegrilltem Gemüse und Weichkäse passen.
Wir haben die besten Sommerweine aus unserem Weinkeller ausgewählt, um deine Sommertage und -abende noch schöner zu machen. Mache dich bereit, Etiketten zu entdecken, die jeden Moment deines Sommers mit einzigartigen und erfrischenden Aromen bereichern werden.
Wenn die Temperaturen steigen und der Wunsch nach Frische aufkommt, sind Schaumweine die unbestrittenen Stars auf unseren Sommertischen. Mit ihrem spritzigen Charakter und den Perlen, die den Gaumen umschmeicheln, sind diese Weine ideal für jede Gelegenheit, vom Aperitif am Pool bis zum eleganten Abendessen unter dem Sternenhimmel.
Unsere Auswahl an Schaumweinen für diesen Sommer umfasst Etiketten wie Diadema Blanc de Blanc Brut, unsere erste klassische Methode mit einem eleganten und erfrischenden Geschmack, perfekt für den Sommer. Seine fruchtigen und mineralischen Noten, kombiniert mit einem cremigen Abgang, machen ihn zum idealen Begleiter von Fischgerichten, Schalentieren und Süssspeisen.
Eine weitere ausgezeichnete Wahl ist der Charme Spumante Brut Svizzera IGT, der nach der langen Charmat-Methode vinifiziert wird. Dieser Schaumwein aus Chardonnay, Pinot Noir und Merlot hat einen trockenen und würzigen Geschmack. Seine fruchtigen und duftenden Noten in Verbindung mit einer feinen und anhaltenden Perlage machen ihn zum idealen Begleiter von Käse, Aperitifs und Fischvorspeisen.
 Diadema Metodo Classico Ticino DOC |
 Charme Spumante Brut Svizzera IGT |
Sie möchten sich noch mehr erfrischen und suchen einen fruchtigen Geschmack? Dann entscheiden Sie sich doch für einen Bellini,
der Longdrink der Spitzenklasse für Schaumwein.
Die Zubereitung ist sehr einfach: Gebe einige Eiswürfel ins Glas (oder in eine Karaffe, wenn du ihn in Gesellschaft geniessen willst), giesse das weisse Pfirsichpüree dazu und füge schliesslich Charme Spumante Brut hinzu.
Wenn Sie stattdessen mit einem schönen Brunch überraschen wollen, können Sie eine fantastische Mimosa zubereiten; bereiten Sie einfach frischen Orangensaft zu und fügen Sie Charme Spumante Brut hinzu.
Zwei einfache Ideen, die deinen Tag auf jeden Fall bereichern werden!
Nachdem wir die Lebendigkeit und die Perlen der Schaumweine zu schätzen gelernt haben, ist es an der Zeit, die Feinheit und Frische der Weissweine zu entdecken, die sich hervorragend für heisse Sommertage eignen. Diese Weine mit ihrem ausgeprägten Aromaprofil sind ideal, um die leichten und frischen Gerichte der Saison zu begleiten.
Für alle, die einen ausgewogenen, runden und fruchtigen Weisswein suchen, ist der Chiar di Luna Bianco di Merlot Ticino DOC die ideale Wahl. Mit seinem intensiven Bouquet von weissen Blüten und exotischen Früchten passt er hervorragend zu Fisch, Sommersalaten und Vorspeisen und unterstreicht die Aromen mit seiner Frische.
Blank Angel Merlot Bianco di Bianco IGT, unsere grosse Neuheit: ein Merlot aus der italienischen Schweiz, der ausschliesslich aus weissen Trauben hergestellt wird. Ein lebendiger, schmackhafter und anhaltender Wein mit Aromen von weissen Blumen, Zitrusfrüchten und weissem Pfirsich, ideal für sommerliche Aperitifs, aber auch als Begleiter von Fisch, weissem Fleisch und Gemüse.
 CHIAR DI LUNA BIANCO DI MERLOT TICINO DOC |
 Blank Angel Merlot Bianco di Bianco IGT |
Nachdem wir die Frische der Schaumweine und die Raffinesse der Weissweine kennengelernt haben, wollen wir nun in die Anmut und Lebendigkeit der Roséweine eintauchen, die ideal sind, um deine Sommermomente im Freien zu begleiten. Die Roséweine aus unserem Weinkeller zeichnen sich durch fruchtige Aromen und eine zarte Struktur aus und eignen sich perfekt für Picknicks, Grillpartys oder auch elegantere Abende.
Rosa di Luna Rosato del Ticino DOC besticht durch seine Eleganz und seine leuchtend rosa Farbe. In der Nase zeigt dieser Wein Noten von roten Beeren und Zitrusfrüchten, begleitet von einer lebendigen Frische, die ihn zum idealen Begleiter für sommerliche Aperitifs, leichte Vorspeisen und Fischgerichte macht. Sein delikater Geschmack und seine zeitlose Eleganz machen ihn zu einer perfekten Wahl sowohl für gemütliche Mahlzeiten als auch für besondere Anlässe.
 Rosa di Luna Rosato del Ticino DOC |
 Charme Rosé Spumante Brut Ticino DOC |
Für alle, die auch im Sommer nicht auf Rotweine verzichten wollen, empfehlen wir, unsere Auswahl an sommerlichen Rotweinen zu entdecken, die ideal für deine Garten - und Grillabende im Freien sind. Die Rotweine aus unserem Weinkeller verbinden aromatische Komplexität mit einer angenehmen Frische, die sie perfekt zu gegrillten Fleischgerichten, Sommergemüse und Weichkäse macht.
Rosso di Luna Merlot Ticino DOC zeichnet sich durch ein perfektes Gleichgewicht von Süsse und Säure am Gaumen und ein intensives Aroma von roten Beeren aus. Er ist ideal für eine Vielzahl von Gerichten, besonders aufregend ist er zu Vorspeisen, Fleischgerichten oder Wild. Der Rosso di Luna ist viel mehr als nur ein Rotwein; er ist ein sensorisches Erlebnis, das den Reichtum und die Vielfalt des Schweizer Territoriums feiert.
Saleggi Merlot Di Losone TI DOC hingegen ist mit seinem intensiven, kräftigen Bouquet und seinen Noten von roten Früchten, die dank seines Ausbaus in Barriques leicht gewürzt sind, die ideale Wahl für geschmorte Fleischgerichte, gebratenes rotes Fleisch und gegrilltes Fleisch. Seine Komplexität und seine einhüllende Struktur machen ihn zu einem idealen Wein für alle, die einen sommerlichen Rotwein suchen, der auch zu kräftigeren Gerichten genossen werden kann.
 Rosso di Luna Merlot Ticino DOC |
 Saleggi Merlot Di Losone TI DOC |
In diesem Ratgeber zu unseren besten Sommerweinen haben wir eine Auswahl an frischen Schaumweinen, aromatischen Weissweinen, delikaten Roséweinen und fruchtigen Rotweinen zusammengestellt, die jeden Moment des Sommers unvergesslich machen. Von den kühlen Schaumweinen, die ideal für den Aperitif bei Sonnenuntergang sind, über die Weissweine, die perfekt zu Fischgerichten und Sommersalate passen, bis hin zu den Rosé- und Rotweinen, die Grillpartys und Abendessen unter dem Sternenhimmel bereichern, jede Flasche wurde so ausgewählt, dass sie einzigartige und erfrischende Geschmackserlebnisse bietet.
Wir hoffen, dass diese Auswahl dich dazu inspiriert, besondere Momente mit Freunden und Familie zu erleben und die Freuden des Sommers zu geniessen. Entdecke unsere Sommerweine und erhebe dein Glas, um auf einen Sommer voller unvergesslicher Geschmackserlebnisse anzustossen.
