L'estate porta con sé il calore del sole, le lunghe giornate piene di luce e serate che invitano al relax e alla festa. La natura si veste di colori vivaci, e noi cerchiamo freschezza e leggerezza anche nei nostri calici. In questa stagione, la scelta del vino riflette il desiderio di sapori vivaci e rinfrescanti, perfetti per accompagnare cibi freschi e conviviali. Gli Spumanti e i vini bianchi con la loro acidità frizzante sono ideali per aperitivi, piatti a base di pesce, insalate e frutta. Rosati, con i loro aromi fruttati e la delicatezza, si adattano perfettamente a picnic e barbecue. E per rossi preferiamo quelli più freschi e leggeri, perfetti per grigliate di carne, verdure alla brace e formaggi morbidi.
Abbiamo selezionato i migliori vini estivi della nostra cantina per rendere le vostre giornate e serate estive ancora più speciali. Preparatevi a scoprire etichette che esalteranno ogni momento della vostra estate con sapori unici e rinfrescanti.
Quando le temperature salgono e il desiderio di freschezza si fa sentire, gli spumanti diventano i protagonisti indiscussi delle nostre tavole estive. Con il loro carattere vivace e le bollicine che accarezzano il palato, questi vini sono ideali per ogni occasione, dall'aperitivo a bordo piscina a una cena elegante sotto le stelle.
La nostra selezione di spumanti per questa estate include etichette come il Diadema Blanc de Blanc Brut, il nostro primo metodo classico dal gusto elegante e rinfrescante, perfetto per l'estate. Le sue note fruttate e minerali, unite a un finale cremoso, lo rendono ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei e dessert dolci.
Un'altra scelta eccellente è il Charme Spumante Brut Svizzera IGT, vinificato con il metodo Charmat lungo. Questo spumante combina Chardonnay, Pinot Nero e Merlot per un gusto secco e sapido. Le sue note fruttate e fragranti, unite a un perlage fine e persistente, lo rendono ideale per formaggi, aperitivi e antipasti di pesce.
 Diadema Metodo Classico Ticino DOC |
 Charme Spumante Brut Svizzera IGT |
Volete rinfrescarvi ancora di più e cercare un gusto fruttato? Perché non scegliere un Bellini,
il long drink d'eccellenza per lo spumante.
La preparazione è molto semplice, basta mettere dei cubetti di ghiaccio nel bicchiere (o in una caraffa, se lo prepari da gustare in compagnia), versare la purea di pesca bianca e infine aggiungere Charme Spumante Brut.
Se invece volete sorprendere con un bel brunch, potete preparare una fantastica Mimosa; basta preparare del succo d'arancia fresco e aggiungere Charme Spumante Brut.
Due idee semplici, ma che certamente allieteranno le tue giornate!
Dopo aver apprezzato la vivacità e le bollicine degli spumanti, è tempo di esplorare la delicatezza e la freschezza dei vini bianchi, ottimi per le calde giornate estive. Questi vini, con i loro profili aromatici distinti, sono ideali per accompagnare i piatti leggeri e freschi della stagione.
Per chi cerca un bianco equilibrato, rotondo e fruttato, il Chiar di Luna Bianco di Merlot Ticino DOC è la scelta ideale. Con il suo profumo intenso di fiori bianchi e frutta esotica si abbina magnificamente con pesce, insalate estive e antipasti, esaltando i sapori con la sua freschezza.
Blank Angel Merlot Bianco di Bianco IGT, la nostra grande novità: un Merlot della Svizzera italiana, prodotto esclusivamente e in purezza con uve a bacca bianca. Un vino vibrante, sapido e persistente, con aromi di fiori bianchi, agrumi e pesca bianca, ideale per gli aperitivi estivi, ma anche in accompagnamento a pesce, carni bianche e verdure.
 CHIAR DI LUNA BIANCO DI MERLOT TICINO DOC |
 Blank Angel Merlot Bianco di Bianco IGT |
Dopo aver esplorato la freschezza degli spumanti e la raffinatezza dei vini bianchi, immergiamoci ora nella leggiadria e vivacità dei vini rosati, ideali per accompagnare i vostri momenti estivi all'aperto. I rosati della nostra cantina sono caratterizzati da aromi fruttati e una delicata struttura, che li rende perfetti per picnic, barbecue ma anche serate più eleganti.
Rosa di Luna Rosato del Ticino DOC incanta con la sua eleganza e il suo colore rosa brillante. Questo vino rivela al naso note di bacche rosse e agrumi, accompagnate da una freschezza vivace che lo rende ideale per aperitivi estivi, antipasti leggero e piatti a base di pesce. Il suo gusto delicato e l'eleganza senza tempo ne fanno una scelta perfetta sia per pasti informali che per occasioni più speciali.
 Rosa di Luna Rosato del Ticino DOC |
 Charme Rosé Spumante Brut Ticino DOC: |
Per chi non rinuncia ai vini rossi neanche d'estate è ora di scoprire la nostra selezione di rossi estivi, ideali per le vostre grigliate e serate all'aperto. I rossi della nostra cantina combinano complessità aromatica con una piacevole freschezza, rendendoli perfetti per accompagnare piatti di carne alla griglia, verdure estive e formaggi morbidi.
Rosso di Luna Merlot Ticino DOC è caratterizzato da un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità al palato, aroma intenso di piccoli frutti rossi. ideale per una vasta gamma di piatti, è particolarmente esaltante quando abbinato a primi piatti e piatti a base di carne, il Rosso di Luna è molto più di un semplice vino rosso; è un'esperienza sensoriale che celebra la ricchezza e la diversità del territorio svizzero.
Saleggi Merlot Di Losone TI DOC, invece, con il profumo intenso, vigoroso e con sentori di frutti rossi, leggermente speziato grazie al suo affinamento in barrique, è la scelta ideale per piatti di carne brasata, arrosti di carne rossa e grigliate. La sua complessità e struttura avvolgente lo rendono perfetto per chi desidera un vino rosso estivo che possa anche essere apprezzato con pietanze più sostanziose.
 Rosso di Luna Merlot Ticino DOC |
 Saleggi Merlot Di Losone TI DOC |
In questa guida ai migliori vini estivi della nostra azienda, abbiamo esplorato una selezione di spumanti freschi, vini bianchi aromatici, rosati delicati e rossi fruttati, pensati per rendere ogni momento dell'estate indimenticabile. Dalle fresche bollicine degli spumanti ideali per aperitivi al tramonto, ai bianchi che accompagnano perfettamente piatti di pesce e insalate estive, fino ai rosati e rossi che esaltano grigliate e cene sotto le stelle, ogni bottiglia è stata selezionata per offrire esperienze gustative uniche e rinfrescanti.
Ci auguriamo che questa selezione vi ispiri a creare momenti speciali con amici e famiglia, mentre godete delle gioie della bella stagione. Scoprite i nostri vini estivi e preparatevi a sollevare i calici per brindare a un'estate piena di sapori memorabili.
