Il Ticino in particolare, con il suo microclima mite e i suoi terreni fertili, ci permette di produrre un vino di altissima qualità con i suoi frutti migliori. Nel corso degli anni, Vini & Distillati Delea ha saputo evolversi mantenendo un altissimo livello di qualità, come testimoniano i numerosi premi e riconoscimenti. Oggi si presenta come un'azienda innovativa e spettacolare con un team di oltre 40 dipendenti.
Per produrre vini pregiati come il Diamante, il Merlot Carato, il Carato Riserva, il Carato Bianco, lo Chardonnay, il Sauvignon, l'Apocalisse, il Chiar di Luna e gli spumanti Charme, Charme Rosè e Noir, sono necessari 20 ettari di vigneti coltivati e circa 200 viticoltori per garantire una produzione di 600.000 bottiglie all'anno. L'obiettivo è quello di offrire un'esperienza emozionante, unica e accattivante a ogni sorso.
La familiarità dell'azienda Delea e la presenza costante di Angelo, David e Cesare hanno permesso di organizzare visite guidate direttamente nella struttura produttiva, che comprende la cantina, il Museo del Vino, la Distilleria e l'Acetaia.