Uve: Syrah
Fermentazione tradizionale sulle bucce. Si abbina bene con: tacchino con castagne, pernice o carne arrosto piccante, ad esempio agnello. Anche il formaggio, in particolare il formaggio morbido, si sposa perfettamente con il nostro Syrah.
rosso intenso e profondo. Colore vellutato con riflessi violacei.
aromi di pepe nero e bacche scure si diffondono al naso.
corposo e con tannini ben integrati, il gusto ricorda i frutti di bosco e le spezie. Il vino lascia un'impressione speziata e duratura. La parte pepata ha una piacevole freschezza che ricorda la menta.
Descrizione
Caratteristiche