Uve: Merlot
Chiar di Luna White Merlot Ticino DOC è un Merlot vinificato in bianco, con una pressatura soffice e una fermentazione a temperatura controllata.
Ha un colore bianco carta con riflessi verdognoli e un bouquet fresco, fruttato, intenso, fine e floreale. Il sapore è asciutto, sapido, intenso e persistente, con sentori di fiori di tiglio e pesca bianca.
Ottimo a tutto pasto, anche come aperitivo e per accompagnare insalate estive, filetti di coregone impanati e ratatouille.
Chiaro. Di colore bianco carta.
Note floreali di fiori bianchi e frutta esotica.
Equilibrato, rotondo e fruttato.