REBBERG: Milljeren nel Parco Naturale di Pfyn
Vitigno: Pinot nero
COLORE: rosso
VINIFICAZIONE: Biologica, secondo le regole di Bio-Suisse (controllata e certificata da Bioinspecta, "Bud").
COSTRUZIONE: Serbatoio in acciaio
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%.
Zucchero residuo: secco
CERTIFICAZIONE: Bio Suisse, Demeter
TEMPERATURA DI CONSUMO: 15-18 °C
CONSERVAZIONE: 6 - 10 anni
PASTA ADATTA: carne rossa, vegetariana/vegana, pasta, pasta, formaggio