Uve: Umanizzazione della pelle
Vino molto finemente strutturato. Nobile nel gusto e buono nella struttura. Uno dei pochi vini autoctoni genuini del Vallese. L'Humagne blanc può essere gustato come aperitivo. Ma si abbina anche molto bene con pesce, carne bianca e piatti asiatici.
giallo oro.
bouquet complesso e floreale che ricorda i fiori di tiglio.
molto finemente strutturato.