Uve: Merlot
MòMò è costituito da uve Merlot de-stemmed e frantumate, con lunga macerazione e affinamento in botti di rovere per 12 mesi.
Rosso rubino a colori con riflessi violacei, il suo bouquet è intenso, persistente, fine con note leggermente speziate. Il suo gusto è asciutto, pieno di carattere, persistente, fine, vinoso.
Ottimo da abbinare con la costata di Simmenthal alla griglia e con verdure di stagione.
Colore rosso rubino con riflessi violacei.
Bouquet intenso, persistente, fine con note leggermente speziate.
Gusto secco, pieno di carattere, persistente, fine, vinoso.
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Descrizione
Caratteristiche