Uve: Merlot
Il Saleggi è prodotto con uve Merlot coltivate nei vigneti di Losone. È un vino Merlot molto tipico, dal carattere varietale e con una forte struttura aromatica.
Le uve sono accuratamente selezionate dal vigneto, che si trova lungo il fiume Maggia.
E’ vinificato con una completa diraspatura e una fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata e affinato in botti di rovere d'Alliers e Nevers per 12 mesi.
Di colore rosso rubino con riflessi violacei, il suo profumo è intenso, vigoroso, con sentori di prugne secche. Il suo sapore è tipico, pieno, persistente e vinoso.
Ottimo abbinato con capretto nostrano al forno o con carré d'agnello al timo fresco.
Rosso rubino con riflessi viola.
Intenso, vigoroso, con profumo di prugna secca e note di prugna.
Pieno, persistente e vinoso.
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Descrizione
Caratteristiche