Raisin: Merlot
Vol: 43%
La Grappa Quattromani est élégante, raffinée et très spéciale. C'est la seule grappa au monde à avoir été conçue en symbiose par quatre amis producteurs associés : Guido Brivio de Mendrisiotto, Claudio Tamborini de Lugano, Angelo Delea de Locarno et Feliciano Gialdi de Tre Valli. Il provient d'une sélection rigoureuse de marc de raisin Merlot distillé lentement à la vapeur directe pour en extraire la meilleure partie, le cœur, à la distillerie Delea de Losone.
Raffiné par le temps, agréablement modifié dans sa couleur ambrée par le long vieillissement en fûts de chêne français et dans sa complexité d'arômes vanillés.
Cette grappa variée et virile, aux arômes de havane, de vanille, d'épices et de fruits secs, est fine, élégante et agréablement harmonieuse.
Vieilli 6/8 ans en barriques de chêne français fin de l'Allier, du Limousin, de Nevers.
Couleur ambre.
Arômes de vanille de la Havane, d'épices et de fruits secs.
Fine, élégante et agréablement harmonieuse.