Produit à partir de marc de : Raisin d'Amérique
Vol: 43%
La Grappa Vallemaggia est un distillat de marc de raisins américains, préparé par un processus minutieux de séparation du marc au cours de la distillation. Il en résulte un produit à l'arôme épicé et à faible teneur en alcool, qui laisse un goût sucré en bouche.
Il est distillé à la cave Delea dans un alambic à vapeur.
D'aspect cristallin, son arôme est doux, moelleux et typique et son goût est doux, convenablement alcoolisé, avec une légère persistance de miel en fin de bouche.
Aspect cristallin.
Lisse, doux et typique.
Moelleux, alcoolisé comme il se doit, avec une légère finale mielleuse.
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Description
Caractéristiques