REBBERG : Milljeren dans le parc naturel de Pfyn
Cépage : Pinot noir
COULEUR : rouge
VINIFICATION : Biologique, selon les règles de Bio-Suisse (contrôlé et certifié par Bioinspecta, "Bourgeon").
CONSTRUCTION : Réservoir en acier
TAUX D'ALCOOL : 13%.
SUCRE DE RÉSIDUS : sec
CERTIFICATION : Bio Suisse, Demeter
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION : 15-18 °C
CONSERVATION : 6 - 10 ans
COLLAGE : viande rouge, végétarien/végétalien, pâtes, pâtes, fromage