Produit à partir du marc de : Chardonnay, Pinot Nero e Merlot.
Vol: 43%
Le Grappa charme produite dans notre propre distillerie de Losone, est fabriquée à partir du marc du Charme Spumante Bianco Brut IGT, donc de Chardonnay, Pinot Noir et Merlot.
Pour fabriquer cette grappa, le marc fermenté est conservé dans des cuves en acier en attendant la distillation.
À l'œil, elle présente une belle couleur cristalline et son nez est très agréable, aromatique et floral, avec des notes de fleurs et de marzipan. Elle a un goût sec et franc, chaud et doux en fin de bouche, avec une bonne persistance, ce qui la rend parfaite pour accompagner les sucreries et les desserts.
Aspect cristallin.
Agréablement aromatique, avec des notes de fleurs et de massepain.
Doux, agréable et harmonieux.