Raisins: Mascate
Avec sa fraîcheur, sa pureté et sa vivacité, qui se traduisent par une agréable acidité, il rappelle le melon miel, la rose et la noix de muscade. A marier avec : Apéritif, cuisine végétarienne ou végétalienne, plats asiatiques, raclette, fondue et tranches de fromage. Accompagne également le risotto aux asperges, le saumon frais, les crustacés ou le foie gras d'oie poêlé.
Jaune clair transparent.
Le parfum gracieux des roses sauvages et des raisins fins donne un bouquet unique.
Le Muscat possède des arômes puissants et incomparables.
Description
Caractéristiques