Raisins: Merlot
Le Marengo est vinifié avec des raisins Merlot avec un égrappage complet et une fermentation à température contrôlée. Un vin léger, prêt à être dégusté.
La couleur est rouge rubis avec des réflexes violets, et le parfum intense et fruité. Le goût est agréable et persistant.
Idéal avec un plateau de charcuterie du Tessin ou avec du fromage des Alpes suisses italiennes.
Rouge rubis avec des réflexes violets.
Intense et fruité.
Agréable avec une bonne persistance.