Come scegliere il vino migliore per l'aperitivo? C'è chi risponde 'bollicine per sempre' e poi c'è chi è affezionato al vino bianco! Una nuova tendenza è quella di sorseggiare anche il vino rosato, quale vi piace di più?
La soddisfazione nel bere un buon bicchiere di vino deriva da tutti i sensi che sono coinvolti nell'atto di degustare o bere. Quindi occhio, naso e palato sono i sensi che vengono coinvolti contemporaneamente. Vogliamo quindi spendere qualche parola su questo fatto essenziale che è la scelta del bicchiere giusto per apprezzare il nettare che versiamo dalla bottiglia.
Perché le bottiglie di vino sono da 75 cl? Ogni bottiglia ha una forma particolare e un colore scelto dall'esperienza e dal gusto del produttore, che riflette la sua poesia attraverso la grafica delle etichette e il colore delle capsule.
La quercetina sembra in grado di inibire la replicazione del SARS-CoV-2: ecco come è stata scoperta. Una molecola naturale presente in diversi alimenti.... anche nel vino rosso!
Da una degustazione di 250 etichette, la Guida 2022 del Gambero Rosso ha assegnato al nostro Carato Riserva Merlot Ticino DOC 2018 il più alto dei punteggi: i Tre Bicchieri.
Rosa di Luna è un vino poliedrico dalle più sfaccettature. Il rosato è da sempre un vino da aperitivo o da gustare d'estate, abbinato a piatti freschi e leggeri.
